食品冷藏库建造哪家好 晋城食品冷藏库 山西百盛世通制冷设备

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冷库建造之前需要做好哪些规划呢？

首先，明确冷库的用途

在建造冷库之前，食品冷藏库建造哪家好，一定要说明冷库的用途，它是用来储存新鲜的水果和蔬菜还是牛、羊和鱼？你需要低温制冷还是常温制冷？您想添加空调设备吗？你需要留出一个预冷室，一个速冻室等吗？只有澄清这些问题，才能在以后的施工过程中避免不必要的麻烦和功能浪费。

第二，估计冷库的大小

此外，冷库的规模应在建成前进行合理规划，以避免后期建设过程中的浪费。试想一下，如果你想建一个10000立方米的冷库，但选定的建设基地面积明显不够，那么这将直接导致今后的建设过程无法正常进行。

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一般需要建造超低温冷库，都是用来存储珍贵的海鲜食品，比如用来储存金枪鱼，就需要超低温的冷库，这样金枪鱼的品质也可以得到保证。冷库建造

1、要防止水蒸汽的扩散和空气的渗透，室外空气侵入时向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。

2、建造好的超低温冷库里面要保持一定要求的低温，比如金枪鱼存放就需要-60℃，冷库要设置防潮隔热层，晋城食品冷藏库，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性能。

3、减少库体吸收太阳的辐射，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。

4、一般建造超低温冷库的选择的底板结构应坚固并具有较大的承载力，因为要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备。

5、超低温冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量

6、冷库建造专业团队设计建造专业的超低温冷库地坪除了要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结，需要保证存放的物品质量保存良好。

7、冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。建造超低温冷库的要求，需要了解冷库的价格与冷库的温度要求、冷库的大小及冷库所用的材质有直接的关系，冷库越大、温度要求越低，造价越贵。

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通常在冷藏中进行除霜操作时，如果蒸发器外观上的霜层对大气没有明显的阻力，并且没有消除通过蒸发器大气的流动， 霜层不严重。 无需除霜； 当空气流动畅通时，应保持除霜状态。 大气中的湿度越大，蒸发器温度与冷藏室温度之间的差异就越大，蒸发器上的霜变得越容易，并使新鲜度保持过程统一起来。 制冷的回收和包装可以消除水果和蔬菜的干燥消耗，并消除蒸发器的除霜时代，现实也对冷藏库的节能起到了作用。

蒸发压力和冷藏温度蒸发温度对应于蒸发压力。 知道蒸发压力后，您可以通过查找表格来获得蒸发温度。 在不可避免的冷藏室温度的前提下，减小温度差（蒸发温度与冷藏室温度之间的差），并可以相应地提高蒸发温度，并提高冷藏室的制冷能力。 冷库冰箱将得到改善。 还可以节省电力。

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